• Bonjour,

    Pas de couture aujourd'hui...

    Par contre,

    j'envoie plein de chaleur humaine

    à toutes les personnes qui souffrent beaucoup de ces chutes de neige.

    Je compatis particulièrement avec tous ceux qui sont restés

    coincés sur les autoroutes!!!

    Bon courage à tous!

     

     

    Pour moi, pas de neige ni d'oeufs à la neige

    Juste une vieille envie d'oeufs au lait,

    survenue suite à l'article de MT...


    mais pas n'importe quels oeufs au lait...

    Ceux que ma mère nous faisait quand on était petits...

    gateau4.gif


    Munie de l'exacte recette,

    j'ai tenté pendant des années de réussir ces oeufs au lait...

    mais ils étaient crémeux, et parfaits, donc pas à mon goût!

    ... parce qu'en fait ma mère les ratait à chaque fois!

    mais tellement ratés qu'elle ne sait pas comment reproduire

    aujourd'hui ce ratage...


    Mais,

    mes oeufs au lait préférés

    sont

    ces oeufs au lait ratés!

    ils sont pleins de bulles et leur texture n'est pas crémeuse...

    très ferme mais pas pâteuse...


    S'il vous plait, si une d'entre vous sait parfaitement rater les oeufs au lait,

    et si celle-ci veut bien me confier sa recette,

    lacuisine2.png

    je serais ennnnchannnnntée de pouvoir enfin en remanger!

    MERCI d'avance!

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